Tânăra din Baia Mare, Alexandra Tincu a participat la două olimpiade luna aceasta - 9 minute în urmă
Marginalii la volumul Marian Ilea: «Vremuri îmbârligate». Antologie de proză - 2 ore în urmă
Creștere îngrijorătoare a cazurilor de rujeolă în Maramureș – cei mai vulnerabili sunt bebelușii și copiii mici - 3 ore în urmă
Lansarea cărții „Umbre pe oglinda lumii” și vernisajul expoziției „Dialog Floral” ale autoarei Florica Bud vor avea loc în curând - 4 ore în urmă
Informații privind activitatea de pescuit recreativ/sportiv în zona de frontieră - 6 ore în urmă
Astăzi se împlinesc 68 de ani de la trecerea în neființă a sculptorului român Constantin Brâncuși - 7 ore în urmă
Annalisa Contu, coordonator EU Project al Asociației ASSOC, va participa la conferința Planet Youth din Reykjavik - 8 ore în urmă
Capitalele europene, scena unor proteste istorice - 8 ore în urmă
Dublu eveniment în Baia Mare: conferința „Suflet de munte – Viața unui om care a îndrăznit să viseze” și lansarea cărții „Cartea înălțimilor” - 9 ore în urmă
Nu ai asigurare? Poți beneficia totuși de tratament gratuit - 10 ore în urmă
Prof. univ. dr. Dan Cristian Vodnar, autorul cărții „Știință cu sare și piper. Chimia pe care nu o înveți la școală”, la întâlnire cu băimărenii
Duminică, 6 octombrie, de la ora 16:00, a avut loc o întâlnire cu autorul Dan Cristian Vodnar la Cărturești Value Centre Baia Mare. Prof. univ. dr. Dan Cristian Vodnar este autorul cărții „Știință cu sare și piper. Chimia pe care nu o înveți la școală”, o lucrare ce aduce în prim-plan gastronomia moleculară prezentând într-un limbaj accesibil procesele complexe care stau la baza preparării alimentelor.
Dan Cristian Vodnar este membru al „Academiei Europaea”, alături de 80 de laureați ai premiului Nobel și are numeroase distincții în domeniul științific, printre care amintim:
- Medalia de aur la „Salonul International de Inventica”, Geneva, Elvetia, 2017
- Distincția de „Top 2% oameni de știință din lume în domeniul Științei Alimentelor” obținută pentru 3 ani consecutivi: 2020-2022
- Distincția de „Top 2% oameni de știință din lume în 2023” – Opera Omnia.
Evenimentul a fost moderat de către lector univ. Flavia Zah, manager și fondator al „Liceului Internațional” Baia Mare și profesor în cadrul „Universității din Versailles”, Franța. La întâlnire a participat și un invitat special și anume PhD. Mihaela Minnis. Dna Minnis a studiat la „The City University of New York”, obținând doctoratul în Nanotehnologie. A fost profesor de chimie la „Brooklyn College” și „Marymount Manhattan College”, New York, timp de 8 ani. De 4 ani este profesor al „Liceului Internațional” Baia Mare, unde predă Combined Science (Biology, Physics, Chemistry), materie din Curriculum Cambridge.
Cartea „Știință cu sare și piper. Chimia pe care nu o înveți la școală” face parte din colecția „… Pe care nu o înveți la școală”, un real suport pentru toți cei implicați în procesul educațional, rezultatul muncii unor profesori pasionați pe care Editura Corint i-a sprijinit în efortul lor de a readuce plăcerea învățării atât în pagina cărții, cât și în sala de clasă.
Andreea Vârtaci