În zonele montane unde culturile agricole sunt aproape inexistente, populația a trebuit să găsească alternative la ce le oferea natura. Aceste alternative au dezvoltat în rândul locuitorilor și o latură creativă în domeniul culinar și de asemenea aplecarea spre plante spontane comestibile sau combinații de mâncăruri care au dus la o specificitate în cea ce … Continuă lectura Plăcinta cu răcuină, prăjitura non plus ultra și alte delicii culinare marca Băiuț